Диетолог рассказал, как пережить карантин и не набрать вес


Во время карантина лучше всего покупать продукты онлайн, а диету выбрать средиземноморскую, в которой много протеинов. Таким мнением поделился с РИА Новости профессор профилактической медицины Университета Наварры, доцент в области диетологии Гарвардской школы общественного здравоохранения Мигель Мартинес-Гонсалес.

Если человеку приходится самому ходить за продуктами, выходить нужно в маске и перчатках. За неимением маски можно повязать платок или шарф, закрыв нос и рот. Вернувшись домой, нужно тщательно вымыть руки с мылом, пропев дважды «С днем рождения тебя», поскольку считается, что за это время вирус смоется с рук. 

По мнению Мартинеса-Гонсалеса, хлеб лучше покупать цельнозерновой, также его можно заморозить, что снизит частоту походов в магазин за ним. 

Эксперт порекомендовал придерживаться средиземноморской диеты, регулярно употреблять овощи  и фрукты. Хлеб лучше употреблять политый оливковым маслом. 

Рыбу как выжный источник протеинов стоит употреблять минимум три раза в неделю, а три-четыре раза в неделю – яйца. Также стоит обратить внимание на орехи и сухофрукты, которые не только полезны, но и легко хранятся. 

От сладких десертов, газировки, гамбургеров, колбасных изделий и еды быстрого приготовления во время карантина лучше отказаться из-за высокого содержания соли и использования масла плохого качества. 

«Подобная еда чаще всего становится причиной лишнего веса, тем более, когда люди мало двигаются», — отметил профессор.

Эксперт отметил, что хотя свежие продукты и полезнее консервированных, в условиях карантина можно употреблять кабачки, фасоль, чечевицу и рыбу в банках и замороженную рыбу и мясо. 

«Если есть из-за скуки или пытаться успокоиться при помощи еды, то это приведет к увеличению потребляемых калорий. Подумайте: «Меня действительно успокоит или избавит от скуки, если я сейчас что-то съем?» — говорит Мартинес-Гонсалес.

Для тех, кто живет не один, рекомендуется хотя бы раз в день устраивать общую трапезу, при которой стоит избегать просмотра телевизора. 

Как мутирует коронавирус и кому он угрожает: отвечает инфекционист

Напомним, о вспышке  пневмонии  неизвестного происхождения китайские власти оповестили Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ) в конце прошлого года. В январе стало известно, что возбудителем заболевания COVID-19 является новый коронавирус SARS-CoV-2. 11 марта ВОЗ  признала ситуацию пандемией .В 200 странах зафиксировано  более 1,2 миллиона случаев заражения , умерли свыше 64 тысяч пациентов.

Дополнительная информация о ситуации с коронавирусом доступна на сайтах: 

—  стопкоронавирус.рф

—  доступвсем.рф

Или по номеру горячей линии: 8-800-2000-112.

Также запущена горячая линия для помощи пожилым и маломобильным людям во время пандемии: 8-80-200-34-11.

#МыВместе  – проект, в рамках которого можно стать волонтером и помочь пожилым.

Источник:ren.tv